Kako su ljubavni romani umalo uništili moj brak

by fra Jozo Puškarić

Ako je suditi po hrvatskim i svjetskim top ljestvicama čitanosti, u posljednje vrijeme zavladala je prava pomama za ljubavnim romanima, posebice onima s eksplicitnim opisima spolnog čina. Stoga smo se odlučili prevesti i objaviti iskreno i otvoreno svjedočanstvo Kristin Bird koja iz vlastita iskustva iznosi opasnosti koje čitanje takve literature nosi sa sobom. Svi koji […]

Ljubav ili seks

by fra Jozo Puškarić

Jesam li to samo ja, ili ste i vi nekad dok ste gledali neki film ili famozni Tree Hill, poželjeli onu romantičnu ljubav, ono prikazano savršenstvo gdje sve sjajno i bajno završava, gdje tuga na kraju ne postoji… Ispravite me ako griješim, al nikad se ne vidi što se dogodi s tim likovima kad se […]

Humanae Vitae

by fra Jozo Puškarić

Humanae Vitae (hrv. ljudskom životu) je enciklika pape Pavla VI. koju je proglasio 25. srpnja 1968. godine. Govori o vrijednosti ljudskog života, o spolnosti, kontroli rađanja. Izražava protivljenje kontracepciji i pobačaju. Enciklika je pobudila veliku pažnju medija. Mjesecima prije objavljivanja, mediji su nagađali, da bi taj dokument mogao promijeniti stav Katoličke Crkve o kontracepciji. Papa […]

Berry pita

by fra Jozo Puškarić

Sastojci Tijesto: 300 grama brašna; 2 žličice praška za pecivo; 200 grama maslaca; 70 grama šećera; 1 vrećica vanilije ili žlicica ekstrakta od vanilije; 2 žlice kiselog vrhnja; 5 žumanjaka Nadjev: 5 bjelanjaka; 150 grama šecera; 2 vrećice vanilije pudinga bez šećera, 2×40 grama; 6 žlica ulja; 1 vrećica vanilije ili žlica ekstrakta; 500 grama […]

Jaffa torta

by fra Jozo Puškarić

Sastojci Biskvit: 6 cjelih jaja; 160 ml jogurta; 1 i pol vanilin šecer; 160 g šecera; 160 g oštrog brašna; 1 i pol praška za pecivo; 60 g kakaa; 60 g maslaca; nekoliko žlica narandžinog soka Tamna krema: 250 ml slatkog vrhnja; 200 g tamne čokolade; narandžin sok Bijela krema: 250 ml slatkog vrhnja; 200 […]

Krumpir na bijelo sa pohanim mesom i jajima

by fra Jozo Puškarić

Potrebno: 500 g sitnih oguljenih krumpira; 1 glavica luka; 200 ml mlijeka; 4 žlice vrhnja; 2 žlice majoneze; peršin; 4 jaja; krušne mrvice; 3 jaja; 100 g brašna; 1 žlica vegete; ulje; sol; mljeveni crni papar; oko 500 g pilećih prsa Priprema Na zagrijanom ulju pržimo sitno narezani luk.Kad luk smekša dodamo krumpir,vegetu, mlijeko, 250 […]

Lisnata pogača

by fra Jozo Puškarić

Sastojci: 500 g brašna; 20 g kvasca; 2 dl mlijeka (ako treba malo više); 1 žličica soli; 1 žličica šecera; 5 žlica ulja; 150 g margarina; 1 kom žumance; susam Priprema Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer, malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadođe. U nadošli kvasac sipati sol, ulje, ostatak mlijeka […]

Puslica s voćem

by fra Jozo Puškarić

Sastojci Beze kora: 6 bjelanjaka; 300 g šećera u prahu; 1 žličica alkoholnog octa; Krema: 6 žumanjaka; 100 g šećera; 1 vanilin puding; 2 žlice gustina; 800 ml mlijeka; 200g margarina za kreme; 500 g bobičastog voća; 1 bourbon vanilija; slatko vrhnje za ukrašavanje Priprema Kora: bjelanjke sa šećerom i octom istući u čvrsti šaum. […]

Slana torta

by fra Jozo Puškarić

Sastojci Biskviti: 3×2 jaja, 1 čaša jogurta, 1 dl ulja, 1 čaša brašna, ½ praška za pecivo; malo soli; 200 g kuhanog špinata; 3 žlice ajvara Fil: 900 ml kiselog vrhnja; 3 žlice majoneze; 1 žlica senfa; 250 g krem sira; 250 g šunke; 300 g edamera; 3 kuhana jaja; 3 kisela krastavca; sol Priprema […]

Budućnost

by fra Jozo Puškarić

Tko moli, ne boji se budućnosti, jer tko moli, predaje i svoju prošlost i sadašnjost i budućnost u ruke Očeve, koji je vladar vremena i prostora i koji nas pozna i ljubi. To je vjera, predati srce, sav život Bogu. Marijina nazočnost je neprocjenjiva milost i dar i pomoć da se oslobodimo straha. Tko je […]